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入冬喝茶有讲究,喝对了,才是养生!

入冬天寒,最期盼能喝上一杯暖心的茶。

不同的茶有不同的“性格”:红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津......

入冬喝茶,不仅可以驱寒保胃,从传统养生的理论上讲,喝茶还能治病防病,但是不同的茶有不同的适应症,每个人应该对症选择适合自己饮用的茶品,适口为珍。

喝红茶预防流感
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气,红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。
研究发现,喝红茶可以减少中风和心脏病的发病率,因此在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。

此外,红茶儿茶酚含量高,可抑制人体内氧自由基的活动,帮助人体抵抗外界病毒,因此冬天喝红茶,还有预防流感的作用。
需要注意的是,喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。

喝绿茶清热去火
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃火锅、烤肉等油腻辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,而这个时候就可以求助绿茶。

绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。
因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的易热体质人群,都可以适当饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜饮用绿茶,可以考虑喝老白茶。

喝乌龙茶减躁
冬天,室内空气干燥,人体易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,就可以缓解干燥的苦恼。
乌龙茶属半发酵茶,介于红茶和绿茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,有生津减躁、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬天里贴膘的人来说,青茶也有一定的减肥功效。
乌龙茶中,最以安溪铁观音为代表,坚持传统工艺的铁观音,滋味醇厚甘鲜,回甘悠长,香锐而浓,有“重如铁,美如观音”的美称,非常适合秋冬时节饮用。

喝普洱熟茶养胃
俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

熟茶经过发酵后,会衍生大量的物质,基本上属于小分子,有利于人体胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶与乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚内含的很多物质是大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。
因此体质弱的成人和儿童经常被告知,慎饮绿茶,更不能空腹饮用绿茶。中医所说的绿茶“寒性大”,大抵与其内含的大分子有关。

身体的适应症不同,选的茶就不同。秋冬时节,一杯对的茶,不仅暖身,更是养生哦。

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